Vegansk wrap med falafel & hummus
Vegaaninen falafel-hummuswrap

DK/NO: Spinattortilla med falafel, hummus, blancheret rød peberfrugt/paprika og spidskål.
SE: Spenattortilla med falafel, hummus, blancherad röd paprika och spetskål.
FI: Falafelilla, hummuksella, kaltatulla punaisella paprikalla ja suippokaalilla täytetty pinaattitortilla

DK/NO Ingredienser: 45% tortilla (hvedemel/hvetemel, vand, rapsolie, hævemidler (magnesiumdihydrogendiphosphat, natriumcarbonater), heraf 1,7% spinat, dextrose, syre (æblesyre), salt, melbehandlingsmiddel (L-Cystein)), 15% stegt falafel (heraf 50% kikærter, tomat, hvedemel/hvetemel, rapsolie, spinat, peberfrugt/paprika, salt, persille, løg, hvidløg, tomatpulver, dextrose, kartoffel-/potetstivelse, krydderier, fortykningsmiddel (xanthangummi), konserveringsmiddel (sorbinsyre), syre (citronsyre)), 14% hummus (heraf 58% kogte kikærter (kikærter, vand), rapsolie, vand, sesampuré, salt, hvidløg, krydderier, syre (citronsyre), konserveringsmidler (sorbinsyre, benzoesyre)), 13% spidskål, 9% blancheret rød peberfrugt/paprika, eddike, chili, salt, risstivelse, modificeret kartoffel-/potetstivelse. Kan indeholde spor af æg/egg, fisk, soja/soya, mælk/melk, selleri og sennep.

SE Ingredienser: 45% tortilla (vetemjöl, vatten, rapsolja, bakpulver (magnesiumdivätedifosfat, natriumkarbonater), varav 1,7% spenat, druvsocker, syra (äppelsyra), salt, mjölbehandlingsmedel (L-cystein)), 15% stekt falafel (varav 50% kikärtor, tomat, vetemjöl, rapsolja, spenat, paprika, salt, persilja, lök, vitlök, tomatpulver, druvsocker, potatisstärkelse, kryddor, förtjockningsmedel (xantangummi), konserveringsmedel (sorbinsyra), syra (citronsyra)), 14% hummus (varav 58% kokta kikärtor (kikärtor, vatten), rapsolja, vatten, sesamfröpuré, salt, vitlök, kryddor, syra (citronsyra), konserveringsmedel (sorbinsyra, bensoesyra)), 13% spetskål, 9% blancherad röd paprika, ättika, chili, salt, risstärkelse, modifierad potatisstärkelse.Kan innehålla spår av ägg, fisk, soja, mjölk, selleri och senap.

FI Ainesosat: tortilla (45%) (vehnäjauho, vesi, rapsiöljy, nostatusaineet (magnesiumdivetydifosfaatti, natriumkarbonaatit), pinaatti (1,7% tortillasta), rypälesokeri, happo (omenahappo), suola, jauhonparanne (L-kysteiini)), paistettu falafel (15%) (kikherne (50% falafelista), tomaatti, vehnäjauho, rapsiöljy, pinaatti, paprika, suola, persilja, sipuli, valkosipuli, tomaattijauhe, rypälesokeri, perunatärkkelys, mausteet, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), säilöntäaine (sorbiinihappo), happo (sitruunahappo)), hummus (14%) (keitetty kikherne (58% hummuksesta) (kikherne, vesi), rapsiöljy, vesi, seesaminsiemensose, suola, valkosipuli, mausteet, happo (sitruunahappo), säilöntäaineet (sorbiinihappo, bentsoehappo)), suippokaali 13%, kaltattu punainen paprika (9%), etikka, chili, suola, riisitärkkelys, muunnettu perunatärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, kalaa, soijaa, maitoa, selleriä ja sinappia.

Næringsindhold/Näringsvärde/Ravintosisältö per 100 g  
Energi/energia............................................................ 933 kJ/223 kcal
Fedt/fett/rasva.................................................................................... 8,5 g
- heraf/hvorav/varav mættede fedtsyrer/mättat fett/
josta tyydyttynyttä........................................................................... 0,9 g
Kulhydrat/karbohydrat/kolhydrat/hiilihydraatit............... 28 g
- heraf/hvorav/varav sukkerarter/sockerarter/
josta sokereita........................................................................................ 3 g
Kostfibre/fiber/ravintokuitu............................................................. 5 g
Protein/proteiini..................................................................................... 6 g
Salt/suola................................................................................................... 1,1 g

Food Collective
Flæsketorvet 28 
DK-1711 Copenhagen

hello@foodcollective.me